Qué es enología y maridaje
El maridaje de comida y vino es el desarrollo de casar comida con vino con la intención de acrecentar el exitación de comerlos. El día …
Categoría: Enología
Qué tan importante es tener un experto en enología
En un viñedo o bodega, el enólogo es primordial. En tanto que es el responsable de supervisar todo el desarrollo de producción. Desde la selección …